Meskipun banyak diskusi seputar kolesterol berfokus pada efek negatifnya dan hubungannya dengan penyakit jantung, kolesterol tetap memiliki beberapa tujuan penting dalam tubuh.
Ada dua jenis kolesterol: kolesterol low-density lipoprotein (LDL) dan kolesterol high-density lipoprotein (HDL).
Kolesterol LDL adalah apa yang banyak orang pikirkan dan sebut sebagai kolesterol "jahat". HDL adalah jenis yang dianggap orang sebagai kolesterol "baik".
Terlalu banyak kolesterol LDL dalam darah dapat menyebabkan penumpukan plak di arteri. Ketika ini terjadi, itu dapat menyebabkan penyakit kardiovaskular, termasuk serangan jantung dan stroke.
Kolesterol memainkan peran penting dalam beberapa fungsi tubuh, yang berarti seseorang membutuhkan kolesterol dalam sistemnya agar berfungsi dengan baik.