Benarkah Menambahkan Micin sebagai Bumbu Masakan Sangat Buruk bagi Kesehatan? Yuk, Cek Faktanya!

Berdasarkan tinjauan pada tahun 2019 lainnya, banyak efek samping negatif MSG yang dilaporkan itu kurang informatif. Sebab, hal itu didasarkan pada dosis berlebihan yang tidak memenuhi standar yang biasanya dikonsumsi dalam produk makanan.

Ternyata MSG juga mampu meningkatkan kepuasan, bahkan ketika dalam porsi sedikit. Terbukti, pada tahun 2014, penelitian menemukan bahwa orang yang memakan sup dengan MSG makan secara signifikan lebih sedikit daripada orang yang makan dengan non-MSG dan merasakan kepuasan yang sama. 

Boleh jadi, MSG juga membantu kamu merasa lebih kenyang sehingga mampu membantu menurunkan berat badan. Namun, itu juga belum ada hubungan yang pasti, ya.

Bagaimana menurutmu?