Apa Beda Vitamin D2 dan D3? Apa Fungsi Kedua Vitamin Tersebut?

Vitamin D merupakan mikronutrien yang penting bagi kesehatan manusia. Salah satu peran utama vitamin D adalah penyerapan kalsium dan fosfor, yang penting untuk mineralisasi dan kepadatan tulang. Bersamaan dengan kalsium, vitamin D membantu menjaga tulang tetap kuat dan mencegah osteoporosis.

"Vitamin D" adalah istilah umum untuk dua bentuk vitamin yang berbeda: vitamin D2 dan D3. Meskipun kedua bentuk tersebut menawarkan manfaat kesehatan yang sama, keduanya diperoleh dari sumber yang berbeda dan memiliki struktur molekul yang sedikit berbeda.

Vitamin D2

Vitamin D2, atau ergokalsiferol, ditemukan pada jamur (jamur) dan ragi. Vitamin D2 diproduksi dengan memaparkan ragi yang disebut ergosterol terhadap radiasi ultraviolet (UV). Makanan seperti susu nabati, sereal, dan jus jeruk, mengandung vitamin D2. Vitamin D2 juga tersedia sebagai suplemen makanan dalam bentuk kapsul, tablet, dan bentuk cair.

Setelah dikonsumsi, vitamin D2 diserap di usus kecil dan diangkut ke hati, yang mengubahnya menjadi 25-hidroksivitamin D2. Dari sana, diubah menjadi bentuk aktif vitamin D (kalsitriol) di ginjal. Proses ini memungkinkan tubuhmu menggunakan vitamin dan memperoleh manfaat kesehatannya.

Vitamin D3

Vitamin D3, atau kolekalsiferol, diproduksi tubuh saat kulit terkena sinar matahari. Hal ini juga ditemukan di beberapa sumber makanan hewani, seperti:

- Ikan berlemak (misalnya salmon, trout, mackerel)

- Kuning telur

- Hati sapi

Susu sapi dan produk susu lainnya sering kali diperkaya dengan vitamin D3.3 Vitamin D3 tersedia sebagai suplemen makanan dalam bentuk tetes cair, kapsul, dan tablet sublingual.

Setelah kamu menghabiskan waktu di bawah sinar matahari, tubuhmu mengubah sinar matahari menjadi vitamin D3, yang kemudian diangkut ke hati dan diubah menjadi 25-hidroksivitamin D3. Di ginjal, ia diubah menjadi kalsitriol—bentuk aktif vitamin D yang digunakan tubuhmu untuk mendukung kesehatan secara keseluruhan.

Fungsi Vitamin D2 dan D3

Meskipun vitamin D2 dan D3 memiliki struktur molekul yang berbeda, keduanya dimetabolisme menjadi bentuk aktif vitamin D yang sama yang dibutuhkan tubuhmu.

Setelah vitamin D2 dan D3 diubah menjadi bentuk bioaktif vitamin D, vitamin ini memainkan peran penting dalam banyak proses tubuh. Vitamin D meningkatkan penyerapan kalsium dan fosfor untuk mendukung kesehatan tulang dan kekuatan otot. Vitamin D juga mempunyai peran sebagai berikut:

- Mendukung sistem kekebalan tubuh untuk membantu melawan virus dan bakteri

- Mengatur kadar gula darah (glukosa).

- Kesehatan kardiovaskular

- Fungsi kognitif dan suasana hati 

- Menurunkan risiko kanker tertentu