Terkenal Lezat! Ini 3 Makanan Khas Purwakarta yang Wajib Dicicipi

2. Soto Sadang

Makanan Khas Purwakarta (via Kompas.com)

Selain sate maranggi, ada pula soto sadang yang nggak kalah lezat dengan sate maranggi. Kuliner soto khas Purwakarta ini terkenal dengan kuah santannya yang gurih dan soto bening yang rasanya begitu segar.

Berbeda dengan makanan yang lain, soto sadang ini memiliki keunikan tersendiri, yakni terletak pada ragam isiannya, seperti daging, ayam, kaki sapi, babat, dan campuran lainnya. Untuk penyajiannya, biasanya soto sadang dihidangkan dengan tambahan emping dan taburan daun bawang yang menambah kenikmatan rasanya. Kuah segarnya pasti bikin ketagihan dan pengen nambah porsi.

3. Es Ciming

Makanan Khas Purwakarta (via Fimela)

Setelah mencicipi makanan-makanan berat, kini saatnya mencoba minuman segar khas Purwakarta bernama es ciming. Kuliner legendaris yang sudah ada sejak 1970-an ini, disajikan dalam mangkuk kecil berisi cendol, parutan kelapa, dan kacang hijau yang disiram dengan sirup merah dan susu. Kalau kamu mencicipi es ciming, kamu bisa mengunjungi salah satu tempat yang sudah cukup populer di Purwakarta, yakni Warung Es Ciming di Jl. Jend. Sudirman No. 117, Purwakarta.

Makanan yang dibahas di atas cukup populer dan pastinya bikin ngiler. Wah, Indonesia memang terkenal dengan berbagai macam kuliner yang khas dan pastinya menggugah selera, dan salah satunya adalah makanan khas Purwakarta. Kalau kamu ke kota ini, jangan lupa mampir dan cicipi makanannya ya!

« Previous