Sebelum rasa coklat dan lainnya, meses pertama kali dibuat dengan rasa seperti adas manis dan diproduksi oleh pembuat manisan Belanda yakni Venco. Menurut sebuah dokumen yang dimiliki oleh Arsip Kota Amsterdam penemu serpihan gula yang renyah ini adalah B.E. Dieperink.
Venco memulai produksi taburan manis sekitar tahun 1919 dan kemudian membuat rasa-rasa lainnya.
Pada tahun 1936 perusahaan lain yakni Venz, menciptakan rasa baru pada meses (hagelslag) dengan menambahkan coklat kedalamnya dan menciptakan taburan coklat yang enak yang sejak saat itu banyak perusahaan lain yang juga membuatnya.