Makanan khas Madura memiliki karakter pengolahannya dengan berbagai varian rempah. Kelezatan kuliner asal Madura ini telah ramai tersebar di banyak penjuru kota Indonesia dan tidak boleh kamu lewatkan. Mungkin belum kamu ketahui, apa saja jenisnya? Yuk, intip di sini.
1. Sate Bumbu Madura
Bicara soal kuliner khas Madura yang terkenal salah satunya adalah Sate. Faktanya, hampir setiap daerah di Indonesia memiliki resep khusus untuk masakan ini.
Di Madura sendiri, sate disajikan tidak selalu menggunakan saus kacang, melainkan saus kemiri. Inilah yang membuat rasanya menjadi lebih gurih dan lezat.
2. Lorjuk