Saat sahur, memasak resep menu sahur serba cepat adalah pilihan banyak orang. Selain karena waktu yang sempit, rasa kantuk yang kadang masih menyerang juga membuat orang malas masak terlalu lama.
Meski asal cepat, tapi soal rasa tetap enggak boleh asal-asalan lho ya. Nah, berikut ini resep menu sahur yang enak dan bisa kamu masak dalam waktu kurang dari 30 menit. Dijamin jadi lebih semangat sahur deh.
Ayam Lada Hitam
Kata siapa memasak ayam lada hitam butuh waktu yang lama? Bahkan kamu hanya butuh 6 bahan saja untuk memasaknya.
Bahan:
• 100 gram dada ayam fillet, potong dadu
• 3 siung bawang putih, geprak dan cacah
• 1 sdm minyak wijen
• 100 ml air matang
• 1 sdm kecap manis
• 1 saset saus lada hitam instan
Cara Membuat:
1. Potong ayam berbentuk dadu. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan minyak wijen. Tunggu hingga bawang harum, baru masukan ayam, dan aduk rata.
3. Beri saus lada hitam, kecap, dan air. Aduk rata.
4. Gunakan api sedang saja. Bila kuah menyusut, koreksi rasa. Bila sudah pas, matikan kompor. Angkat dan sajikan.
Ayam Bumbu Masak Teflon