Bulan Ramadan telah tiba. Biasanya orang-orang akan memanfaatkan momen ini untuk berjualan berbagai macam menu takjil untuk berbuka puasa. Kalau kamu juga ingin mencoba menjual takjil, kamu wajib coba resep ide jualan takjil yang laris manis di Bulan Ramadan.
Menu takjil tentunya banyak sekali, mulai dari takjil yang manis hingga takjil dengan rasa gurih. Kamu ingin jualan takjilmu laris manis? Berikut ini resep ide jualannya.
1. Resep Es Pisang Ijo
Resep ide jualan takjil yang pertama adalah es pisang ijo. Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya dengan mudah:
Bahan utama:
• 4 buah pisang
• 2 sdm sirup cocopandan
• 2 sdt kacang tanah sangrai
• 2 sdt coklat meses
• 100 gram tepung terigu
• 200 ml air
• 2 tetes pasta pandan
Bahan bubur sumsum:
• 40 gram tepung beras
• 400 ml santan
• 1 lembar daun pandan
• 1/2 sdt garam
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan dua, bentuk dadar seperti biasa.
2. Bungkus pisang dengan dadar hijau.
3. Campurkan tepung beras, garam, santan, daun pandan, masak hingga mengental.
4. Tata pisang ijo ke dalam wadah.
5. Tambahkan es, bubur sumsum dan siram dengan sirup, kacang dan coklat.
6. Es pisang ijo siap untuk disajikan.
2. Resep Es Kopyor