:quality(80):format(jpeg)/members/avatar/riswinanti-permatasari-dc742d658ef092d6a4a6899e5601ace0-s.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2023-11/25/featured-3d2e0512f6342b5af8472269ca1e9eaa_1700877460-b.jpg)
Crepes merupakan jajanan asal benua Eropa yang kini sudah tersebar ke berbagai penjuru dunia. Ditelisik dari segi bahasa, nama 'crepes' punya arti meringkuk, yang diambil dari bahasa Prancis, 'crispa'. Crepes punya dua jenis yakni basah dan kering atau renyah.
Makanan ini hampir tak pernah sepi peminat kuliner. Bentuk penyajiannya pun unik, yakni dengan dilipat atau digulung terlebih dahulu. Meski banyak yang jual, tapi kamu bisa membuat crepes sendiri di rumah. Bahan yang digunakan pun sangat sederhana.
Kamu juga bisa menambahkan topping sesuai dengan selera. Untuk isian manis, kamu bisa menambahkan pisang, selai stroberi, coklat ataupun mesis. Selain isian manis, crepes juga bisa berisi isian asin dengan menambahkan keju dan beragam daging olahan.
Menariknya lagi, selain bisa disantap sebagai sarapan ataupun teman ngopi, crepes ini juga bisa menjadi ide jualan yang menguntungkan. Penasaran seperti apa cara membuatnya? Simak resep crepes sederhana yang sudah dirangkum di bawah ini!
Bahan-bahan Basah:
:quality(80):format(jpeg)/entries/2023-11/25/52144-1-236cfa332189f66382d2d07ad686550c.jpg)
Ilustrasi Crepes Dengan Isian Asin (Tribunnews)
- 50 gram Mentega, lelehkan
200 ml Susu UHT
100 ml Air
2 butir Telur Ayam, kocok
Bahan-bahan Kering:
150 gram Tepung Terigu
1 sdm Gula Pasir
1/2 sdt Vanili Bubuk
1 sdt Soda Kue
Sejumput Garam
Topping (Sesuai Selera):
2 buah Pisang Ambon, iris melintang tipis
Secukupnya Cokelat Mesis
Secukupnya Selai Stroberi
Cara Membuat Crepes:
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-04/27/featured-08e2daa46cb07330c106af86394a11d8_1714209077-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-04/27/featured-783deff90651d24ff57d258a53c89588_1714208766-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-04/26/featured-29beb1204876950b8d8fd5507bc8da50_1714146683-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-04/26/featured-3d17a4465745080f4002039326444c07_1714142819-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-04/25/featured-380b5fdfe90d8caad37f1a089405b0ac_1714052959-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-04/24/featured-854ac8ce9c55b6181fcb2774e1f3e87b_1713967186-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/members/avatar/anggun-septia-064cbf099420f5a54716c948c01be55d-s.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-04/24/featured-7ba63cd079e4d3ce612b55b73c4ffddd_1713930335-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-04/22/featured-7e1e4414b63c70653d11fb9ddaf47fc7_1713798982-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-04/22/featured-b3f48fb588791806b7c0c603a914d4c5_1713797045-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-04/22/featured-20177f4ce1ad13ec2e159db390b01e8b_1713778617-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-04/22/featured-a3ddef23e24c834bdf0a3e5499a9174e_1713722996-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-04/22/featured-992d599e2ebe0aeac57a183b4cbfd0e4_1713722494-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-04/26/featured-bbf959c8eb3683dd4adaa690d4cc013f_1714112722-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-04/26/featured-5090ad30378d9e117a52376191e408f4_1714108971-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2020-07/24/featured-3c8748080a3a646bf63a83b283736c10_1595561074-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-04/27/featured-463c1579ce18f009314ae16d4699f124_1714186962-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-04/27/featured-73d06dba5487acfc62922e0a5be55549_1714187406-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-04/06/featured-d57eb5259fe6ff7a3148bad8836d6aa3_1712371422-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-04/03/featured-014f93f70a28c5c24414727334fa88ed_1712129573-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-04/03/featured-45803b0dc1a098a9b36c51c37a6c1c7e_1712110232-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-04/02/featured-ab10ab1b1b5195648ea2f6088ea2e682_1712019721-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-03/30/featured-a8d97135947de4c8d45fb23fe7ada4fa_1711773441-b.jpg)