Resep Churros Bebas Gluten, Snack Lezat yang Tak Bikin Sakit

1.    Campurkan tepung sagu, tepung maizena, tepung beras, mentega, gula, air, dan xanthan gum, kemudian aduk hingga tercampur rata.

2.    Masak dengan api sedang hingga mengental, kemudian biarkan dingin.

3.    Campurkan telur ke dalam adonan, kemudian aduk menggunakan food processor hingga halus dan merata.

4.    Masukkan adonan ke dalam piping bag, kemudian cetak memanjang (±12 cm)

5.    Goreng menggunakan api kecil hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan, kemudian tiriskan

6.    Beri taburan gula palem dan bubuk kayu manis.

7.    Churros siap disajikan.

Nah, itu tadi resep kreasi camilan bebas gluten  yang enak dan bikin sehat. Siapa bilang hidup sehat harus mengabaikan rasa. Cobalah membuat camilan di atas, dan kamu bisa tetap makan enak tanpa khawatir sakit. Selamat mencoba, ya.