Kuliner Unik Khas Singkawang, Enaknya Bikin Nagih~

Aneka bubur khas Singkawang

Sebenarnya ada beberapa macam sih ragam bubur Singkawang yang harus banget kamu coba. Kamu bisa mencoba, bubur tahu, sapi dan babi.

Ada juga bubur paddas dan bubur pekong dengan rasa yang unik. Bubur paddas merupakan bubur gurih dengan cita rasa sedikit asam. 

Sedangkan  nama bubur pekong diambil dari nama daerah Pekong atau Vihari Tri Dharma Bumi Singkawang. Keduanya sama-sama enak dan memiliki karakter. Penasaran deh jadinya~

Bakso singkawang

Kenapa kok bakso Singkawang harus masuk dalam agenda kuliner mu? Ya soalnya rada beda sama bakso pada umumnya sih gengs~

Bakakso singkawang berisi bakso, mi kuning, daging sapi, kwetiaw, tahu singkawang, serta irisan daging, dan lemak sapi. Waduh, Mantul tuh!

Rujak singkawang

BUat makanan khas Singkawang yang terakhir ada nih namanya "Rujak singkawang". Karena rata-rata orang Singkawang sendiri suka banget sama ebi, makanya gak heran kalau bumbu rujak ini ada kandungan ebinya.

Biasanya sih, rujak singkawang menggunakan buah-buahan potong seperti mangga, nanas, bengkuang, timun, pepaya, dan ubi. Rasanya unik, dan beda dari rujak lainya pokoknya.

Jadi itulah beberapa makanan unik khas Singkawang yang perlu banget kamu coba kalau pas melancong kesana. Gimana? Jadi ngilerkan?