Kopi Ala St*rbucks dengan Budget Tak Sampai 30 Ribu?

Minum kopi adalah selera masing-masing. Ada yang suka kopi hitam, latte, kopi tubruk, single origin, hingga kopi franchise international bernama St*rbucks. Yang terakhir ini siapapun tahu kalau kopinya merogoh kantong hingga ke lubang tumit.

Nah bagi kalian yang sudah kapalang bucin dengan merek ini, tetapi apa daya tebal kantong tak seberapa, kita punya resep kopi mirip dengan yang ada di sana. Dan tentu saja terjangkau harganya karena bahan-bahannya dibeli di mini market terdekat anda.

Oh ya, karena semua kopi di St*arbucks itu espresso based drink, jadi sebagai penggantinya kalian bisa gunakan kopi instan merek N*scafe Classic. Serenteng isi 10 harganya cuma enam ribu di mini market. Dan kalian butuh semuanya untuk bikin satu porsi. Hitung sendiri berapa uang yang kalian keluarkan.

Kopi Classic ini tanpa ampas, jadi mirip dengan espresso yang biasa kalian temukan di CS (coffee shop). Untuk takarannya single shot espresso cukup pakai satu saset ditambah air panas 50ml. Kalau mau double atau tripple ya ditambah dua dan tiga saset lagi tetapi airnya tetap. Sedangkan takaran resepnya pakai standar St*rbucks ya gengs. Yuk mulai dari resep pertama.

Resep Iced/Hot Caffe Americano

Resep ini paling mudah. Kalian cuma butuh satu shot espresso, mau single hingga tripple terserah kalian, dan air panas. Perbandingan esperesso dan air panasnya 2 shot untuk 200ml. Untuk Iced cukup diberi es batu. Kalau mau manis tambahkan gula menurut selera kalian.

Biaya : Kurang lebih 1500 rupiah saja.

Resep Iced/Hot Caffe Latte

Menu yang satu ini banyak menjadi favorit orang-orang. Alasannya simpel dan balance. Yang kamu butuhin cuma espresso dan susu Ul*ramilk biru tanpa gula. Cara membuatnya yang Iced cukup dicampur semua bahan dengan perbandingan espresso dan susu 1:3. Sedangkan yang Hot panaskan dulu susu sampai keluar buih dan jangan terlalu lama nanti susunya gosong.

Biaya : 3000 buat Ultramilk + 1500 untuk bahan lainnya.

Resep Iced/Hot Asian Dolce Latte

Kopi yang satu ini punya khas rasa dan aroma kayumanis. Untuk itu bahan yang kalian butuhkan adalah espresso, 1/2 sdt bubuk kayu manis, susu ultra, whip cream, dan brown sugar. Cara membuatnya sama dengan resep sebelumnya. Hanya saja kalian perlu menambahkan bubuk kayu manis agar keluar cita rasa kopi yang Asiatik. Tambahkan whipcream di atasnya.

Biaya : Banyak merek bubuk kayu manis dengan harga masing-masing. Tetapi kalian cuma butuh 1/2 sdt (sendok teh) saja. Jadi estimasi kita resep ini cuma habis 12.000 rupiah saja.

Resep Iced/Hot Signature Chocolate

Minuman yang satu ini tidak menggunakan espresso sama sekali. Namanya juga minuman coklat kan ya, tapi ala St*rbucks. Resep minuman coklat minuman mereka adalah coklat bubuk 1 sdm, susu ultra biru, perisa vanila 1/4sdt, dan air. Jika ingin manis kalian bisa tambah gula. Untuk perbandingan air dan susu adalah 1:3, air ini untuk melarutkan bubuk coklat, gula, dan perisa vanila.

Biaya : Kalian bisa membeli coklat bubuk merek vokalis ST12 harganya paling 12 ribuan. Karena hanya 1 sdm saja yang dibutuhkan maka biaya minuman ini seharusnya tak sampai 5.000 rupiah.

Resep Iced/Hot Mocha

Nah ini baru coklat dicampur dengan espresso. Bahan yang dipakai tidak berbeda dengan resep sebelumnya, cuma sekarang tidak menggunakan perisa vanila dan menggunakan espresso dengan perbandingan susu 1:3. Sesuaikan sendiri rasa kopi, coklat, dan manis menurut selera kalian.