Kisah Sukses Perjalanan Kolonel Sanders yang Menemukan Resep Rahasia Ayam Lezat KFC

# Memanfaatkan Teknologi Mesin Presto

Pada tahun 1939, muncul teknologi mesin presto yang awalnya digunakan untuk mengukus sayuran agar tidak merusak nutrisi. Namun saking kreatifnya, Sanders memanfaatkan mesin tersebut justru untuk menggoreng ayamnya. Tujuannya agar ayam bikinannya bisa matang merata dengan lebih cepat dan tetap renyah.

Lalu pada 1940, Sanders mengenalkan resep baru ayam gorengnya yang diberi naa "Original Recipe". Resep ini berasal dari resep sang ibu yang kemudian ia modifikasi sendiri. Ada sekitar 11 jenis bumbu dan rempah yang ia gunakan untuk ayam goreng original recipe.

# Resep Ayam Goreng Original KFC

Buat kalian yang penasaran, ini dia resep rahasia ayam original KFC yang akhirnya bocor itu:

1/2 sendok makan thyme

1 sendok makan lada hitam

3 sendok makan lada putih

1/2 sendok makan basil

1 sendok makan celery salt

2 sendok makan garlic salt

4 sendok makan paprika

1/3 sendok makan oregano

1 sendok makan jahe

1 sendok makan mustard kering

2/3 sendok makan garam

3 sendok makan lada putih

Semua bumbu itu kemudian dicampur dengan 2 cangkir tepung.

Untuk bisa mendapatkan rasa ayam goreng yang mirip KFC, kamu bisa coba-coba sendiri resep di atas ya! Soalnya meski resepnya sama pun, hasil ayam goreng bikinanmu kemungkinan besar punya rasa beda dengan ayam KFC asli. Ya kan nyontek resep tak semudah itu, Ferguso~