Gresik merupakan salah satu kota di Jawa Timur yang memiliki beragam kuliner yang bikin nggak gagal diet deh. Jika kamu berkunjung ke Gresik, rasanya belum lengkap kalau tidak mencicipi makanan khas Gresik yang enak dan selalu berhasil menggugah selera. Kalau dalam waktu dekat kamu ada rencana berkunjung ke Kota Gresik, jangan lupa mencicipi beberapa makanan khas Gresik berikut ini. Apa saja?
1. Nasi Krawu
Makanan Khas Gresik (via Diadona)
Makanan khas Gresik yang pertama adalah Nasi Krawu. Kuliner yang satu ini merupakan makanan kuno namun sampai hari ini kamu masih bisa menemukannya di segala penjuru Kota Gresik. Nasi Krawu ini terdiri dari nasi putih pulen dengan lauk suwiran daging sapi yang dimasak agak pedas dengan kadar minyak tinggi.
Untuk asal usul namanya, kata Krawu memiliki arti diambil dengan jari tangan atau krawuk. Nah, karena Nasi Krawu ini disajikan dengan daun pisang dan lauk pauknya diambil oleh penjualnya dengan jari-jari tangan, maka nasi ini disebut dengan Nasi Krawu.