Enak, Empuk, dan Gurih, Simak Resep Singkong Goreng Bumbu Kuning

Resep Singkong Goreng Bumbu Kuning:

Bahan:

500 gram ubi kayu/singkong

Bumbu halus:

1 sdt garam

1 sdt ketumbar sangrai

2 siung bawang putih

3 cm kunyit

Bahan lainnya:

100 ml air

Cara Membuat Singkong Goreng Bumbu Kuning:

- Potong singkong lebih kurang 6 cm, belah menjadi dua sampai empat. Kukus hingga matang dan merekah. Angkat, selagi masih panas. celupkan tiap potong singkong ke bumbu, biarkan selama 60 menit sampai dingin.

- Goreng singkong hingga matang sampai berwarna kecoklatan. Kamu bisa menambahkan parutan keju di atas singkong goreng untuk membuat menu singkong keju ala kafe di rumah.

Gimana, mudah bukan cara membuat singkong goreng bumbu kuning tersebut? Yuk, coba bikin sendiri di rumah. Selamat memasak!