Dijadikan Bahan Utama Lumpia Semarang, Inilah 5 Manfaat Rebung bagi Kesehatan

4. Mengurangi Kadar Kolesterol

Rebung juga bermanfaat sebagai penurun kadar kolesterol jahat yang berada dalam tubuh. Jika terlalu tinggi, akan berkaitan dengan penyakit aterosklerosis yang berarti pengerasan di bagian arteri jantung.

Dengan megonsumsi rebung, darah dapat mengalir lebih lancar pada pembuluh darah. Jadi, kesehatan di area tersebut bisa terpelihara dengan baik.

5. Menurunkan Risiko Penyakit Kronis

Penyakit kronis berarti masalah pada kesehatan yang sangat berbahaya. Jika tidak segera diobati, bisa saja menyebabkan cacat bahkan kematian. Rebung bisa kamu jadikan alternatif untuk mencegah beberapa diantaranya.

Rebung mengandung kalium yang berguna untuk membantu mengontol tekanan darah sehingga dapat menurunkan risiko penyakit jantung. Selain itu, kandungan lain seperti asam pantotenat dan magnesium niacin pada sayuran ini juga mampu melindungi kesehatan jantung.

Kemudian, menurut sebuah studi, rebung memiliki kandungan fitosterol dan lignan. Kedua zat ini bersifat antikanker, sehingga dapat memperlambat pertumbuhan serta penyebaran sel kanker pada tubuh.

Itulah kelima manfaat rebung. Selain lumpia, olahan dari rebung apa yang biasanya kamu santap, Gengs?