Deretan Makanan Khas Betawi yang Lezatnya Bikin Nggak Bisa Move On

Kalau biasanya soto disajikan dalam bentuk kuah kuning yang bening, berbeda dengan soto Betawi. Makanan khas Betawi yang satu ini dibuat dari daging sapi yang direbus bersama rempah-rempah dan kuah santan yang kental. Jadi nggak heran kalau soto Betawi rasanya benar-benar sedap dan gurih.

Dalam satu porsi soto Betawi, kamu bisa menikmati potongan daging sapi yang dilengkapi dengan kentang, telur rebus, dan juga potongan tomat segar. Jika ingin aroma semakin wangi, jangan lupa tambahkan taburan bawang goreng di atasnya.

3. Kerak Telor

Jajanan khas Betawi yang satu ini juga memiliki banyak penggemar. Namanya kerak telor. Makanan khas Betawi yang satu ini terbuat dari nasi yang dicampur dengan telur ayam atau bebek dan aneka bumbu lainnya.

Biasanya kerak telor disajikan bersama taburan serundeng di atasnya, yang membuat makanan ini jadi semakin lezat. Ciri khas dari kerak telor adalah cara memasaknya yang masih tradisional. Yakni menggunakan tungku api. Jadi kamu harus bersabar ya. Kabar baiknya, saat ini kerak telor sudah banyak dijual di berbagai daerah Indonesia.

Wah, ternyata makanan khas Betawi  enak-enak ya. Dengan cita rasa khas Betawi, masakan di atas bakal bikin siapapun kangen dan pengen mencoba lagi. Kalau kamu sudah pernah cobain yang mana?