1. Campurkan semua bahan adonan bistik, lalu buat bentuk bulat.
2. Untuk saus, tumis bawang putih dan bawang merah halus serta bawang bombai yang telah diiris tipis dengan mentega tawar.
3. Setelah wangi, masukkan tomat, aduk cepat.
4. Tambahkan air, gula jawa, lada, dan pala.
5. Tunggu hingga saus mendidih.
6. Masukkan adonan bistik ke dalam kuah saus. Biarkan hingga matang dan bumbu meresap.
Nah itulah resep bistik bola daging yang bisa kamu buat sebagai hidangan Idul Adha . Makanan olahan daging sapi untuk diet ini dijamin lebih sehat tapi rasanya tetap nikmat. Jadi enggak perlu ganggu diet kamu kan. Selamat mencoba ya!