Bisa Jadi Menu Andalan MPASI, Berikut Perbandingan Nutrisi Telur Ayam dan Telur Bebek

Telur bebek dan telur ayam keduanya memiliki kandungan nutrisi yang luar biasa. Berikut kandungan nutrisi untuk 3,5 ons (100 gram) telur bebek dan ayam matang:

Kalori - Telur bebek: 223, telur ayam: 149

Protein -  Telur bebek: 12 gram, telur ayam: 10 gram

Lemak - Telur bebek: 18,5 gram, telur ayam: 11 gram

Karbohidrat - Telur bebek: 1,4 gram, telur ayam: 1,6 gram

Kolesterol - Telur bebek: 276% dari Nilai Harian (DV), telur ayam: 92% dari DV

Kolin - Telur bebek: 6% dari DV, telur ayam: 40% dari DV

Tembaga - Telur bebek: 6% dari DV, telur ayam: 7% dari DV

Folat - Telur bebek: 14% dari DV, telur ayam: 9% dari DV

Besi - Telur bebek: 20% dari DV, telur ayam: 7% dari DV

Fosfor - Telur bebek: 16% dari DV 13%, telur ayam: dari DV

Riboflavin - Telur bebek: 28% dari DV, telur ayam: 29% dari DV

Selenium -Telur bebek: 62% dari DV, telur ayam: 43% dari DV

Tiamin - Telur bebek: 10% dari DV, telur ayam: 3% dari DV

Vitamin - A Telur bebek: 23% dari DV, telur ayam: 18% dari DV

Vitamin - B6 Telur bebek: 15% dari DV, telur ayam: 8% dari DV

Vitamin - B12 Telur bebek: 168% dari DV, telur ayam: 32% dari DV

Vitamin - D Telur bebek: 8% dari DV, telur ayam: 9% dari DV

Vitamin - E Telur bebek: 13% dari DV, telur ayam: 8% dari DV

Seng - Telur bebek :12% dari DV, telur ayam 9%: dari DV

Secara keseluruhan, telur rendah karbohidrat tetapi kaya akan protein dan sumber lemak yang baik. Mereka juga mengandung banyak vitamin dan mineral, terutama kolin, riboflavin, selenium, vitamin A, dan vitamin B12.

Meskipun kedua jenis telur tersebut bergizi, telur bebek cenderung mengandung beberapa nutrisi dalam jumlah yang lebih tinggi dibandingkan telur ayam, termasuk folat, zat besi, dan vitamin B12.