4. Harga Mahal Jika Beli Lauk Saja
Meskipun seporsi Nasi Padang ada harganya yang murah, tetapi pemilik rumah makan punya strategi khusus untuk mendapatkan untung. Misalnya mereka tetap menjual harga lauk dengan ukuran kecil dengan harga yang normal. Tentu hal itu dilakukan mirip subsidi silang. Makanya kalau hanya beli lauk saja harganya mahal, lebih baik beli seporsi plus nasi biar murah dan lebih kenyang.
Itulah beberapa rahasia pemilik Rumah Makan Padang dengan harga paket yang hemat supaya bisa mendapatkan untung dari pembeli. Jadi nggak usah khawatir pembeli mikir macam-macam apakah pemilik dapat untung atau nggak. Toh mereka tetap dapat untung kok meskipun tidak besar.