7 Makanan Tradisional Jambi Yang Super Enak, Unik, Dan Wajib Dicobain

Kalau yang ini kue gandus yang terbuat dari tepung beras dan santan, terus atasnya diksih topping ebi sangrai, cabe, dan bawang goreng. 

Nasi gemuk ini kayak nasi uduknya Jambi. Saat dimasak, nasi ditambahin santan, daun salam, duan pandan, serai, dan daun jeruk. Pas disajikan, nasi gemuk biasanya dimakan bareng kuah kari, telur dadar iris, telur rebus, bawang goreng, kacang goreng, ikan teri, sambal, dan kerupuk.

Buat yang suka ikan, mesti cobain nih gulai tepek ikan yang dibuat dari campuran ikan belida atau tenggiri dengan sagu. Adonannya terus ditepek atau dipipihkan dan disiram kuah gulai yang penuh rempah.