Kulkas merupakan tempat terbaik untuk menyimpan buah mangga, ini berlaku untuk mangga yang sudah dikupas dan dipotong-potong. Suhu dingin di kulkas bisa menjadikan mangga lebih tahan lama selama 2 sampai 3 hari.
Tapi ingat, sesudah dikeluarkan harus langsung dimakan, tak boleh dimasukan kembali ke kulkas. Buah mangga juga tidak boleh terlalu lama disimpan di lemari es karena bisa mengurangi kesegaran dan mengurangi kadar air di dalamnya.
4. Simpan Di Freezer
Buah mangga bisa bertahan lebih lama jika disimpan di freezer. Sama seperti buah lainnya, buah mangga yang difreezer akan memiliki daya tahan lebih dari satu minggu. Namun perlu diingat, cara penyimpanan ini biasanya membuat buah mangga tak sesegar sesaat setelah dikupas.
5. Olah Jadi Makanan Tertentu
Bila ingin menyimpan buah mangga lebih tahan lama lagi, kamu bisa mengolahnya menjadi makanan tertentu terlebih dahulu seperti makanan kering dengan aroma mangga, jus buah mangga ataupun dibuat es krim hingga es lilin.
Demikian cara menyimpan buah mangga agar tahan lebih lama dan tidak mudah busuk. Mudah bukan? Semoga cara ini bermanfaat dan selamat mencoba ya!