10 Kesalahan Umum saat Memasak Bayam, Bikin Nutrisinya Hilang Sia-sia Lho Bund!

7. Memasak bayam merah dengan kuah akan membuat kuah turut berwarna merah layaknya darah. Tampilannya jadi kurang cantik.

8. Menjadikan bayam sebagai keripik dengan cara digoreng sangat tidak dianjurkan. Sebab, bayam menyerap banyak minyak dan jadi lemak trans.

9. Setelah bayam matang tidak langsung dimakan dan didiamkan selama 4-5 jam. Bayam pun sudah berubah warna dan tidak layak makan.

10. Memanaskan bayam berkali-kali dalam suhu tinggi. Boleh memanaskannya, tapi cukup sekali dengan suhu rendah, dan tidak terlalu lama, ya Bunda.

Nah, sekarang Bunda sudah tahu, kan apa saja yang tidak boleh dilakukan saat mengolah atau memasak bayam. Semoga setelah ini Bund bisa memasak bayam yang benar dan sehat, supaya hasilnya bisa maksimal untuk kesehatan tubuh.