4. Cold Brew
Teknik penyeduhan juga berpengaruh terhadap bisa tidaknya kopi diterima oleh lambung penderita maag. Pilih kopi dengan teknik cold brew karena kopi cold brew ini dianggap lebih sehat karena kadar asamnya lebih rendah daripada kopi biasanya. Kopi cold brew bisa lebih rendah asam lantaran biji kopinya diekstrak menggunakan air dingin. Teknik ini juga akan menghasilkan konsentrat kopi yang pekat tapi rasanya lebih manis dan rendah kafein dari kopi hitam biasa.
Itulah tips minum kopi bagi penderita maag. Cara di atas bisa kamu gunakan agar lebih aman untuk asam lambung. Namun, tidak ada salahnya juga jika berkonsultasi ke dokter mengenai kondisi kesehatanmu sebelum mengonsumsi sesuatu.