Selalu Berakhir di Tempat Sampah, Ternyata Kulit Salak Punya Manfaat Mengejutkan

Banyak yang tidak menyukai kulit ari pada buah salak. Orang seringkali membuang kulit ari tersebut ketika hendak memakan buah salak. Padahal kulit ari pada buah salak banyak mengandung serat dan bisa mengatasi diare. Di dalamnya terdapat Tanin yang berfungsi sebagai anti mikroba dalam sistem pencernaan sehingga dapat membantu mempercepat proses pembuangan.

Penyembuh Diabetes

Ektrak kulit salak terbukti dapat menjadi obat untuk penderita diabetes mellitus tipe 1. Zat simplisia dan Cinamic Acid Derivative yang ada pada kulit salak itu mampu membantu untuk memperbaharui kembali sel epitel dan peremajaan pancreas.

Selain itu zat aktif pterostilbene yang muncul setelah kulit ari salak direbus dan diolah menjadi the juga bisa berperan langsung dalam menurunkan kadar gula dalam darah untuk penderita diabetes.

Itulah beberapa manfaat kulit buah salah. Banyak orang tidak mengetahui kandungan dalam kulit salak padahal manfaatnya cukup besar. Yuk mulai hidup sehat dengan memilah makanan yang tepat.