Panduan Menu Takjil Buka Puasa Yang Sehat Menurut Ahli Gizi, Ternyata Harus Batasi Makanan Manis

Lebih lanjut, Yustina juga menyarankan mengonsumsi kurma. Sebab, buah kurma merupakan makanan yang tinggi kalori, karbohidrat, protein, serat, vitamin C, vitamin D, vitamin B6, vitamin B12, serta mineral seperti zat besi, natrium, kalium, magnesium, dan kalsium. Meski begitu, penderita diabetes diminta untuk berhati-hati dalam mengonsumsi kurma.

Lebih lanjut, Dr. Yustina Anie Indriastuti meminta untuk tidak mengonsumsi gorengan dan minuman manis terlalu berlebihan ketika buka puasa. Pasalnya, kedua jenis makanan tersebut mengandung kalori tinggi yang membuat perut lebih cepat kenyang. Sehingga, orang cenderung akan mengurangi atau bahkan tidak memilih makanan lengkap.

Akibatnya, kebutuhan nutrisi terutama karbohidrat kompleks serta serat orang tersebut tidak mencukupi. Terlebih, jika gula dan minyak yang mengandung kalori terlalu tinggi dikonsumsi dalan jangka waktu yang lama secara berlebihan bisa menyebabkan obesitas atau kegemukan, meningkatkan asam lambung yang berbahaya untuk penderita maag dan GERD.