Nutrisi yang Satu Ini Bisa Jadi Kunci Pembakaran Lemak dan Kesehatan Usus, Apa Itu?

Usus adalah rumah bagi triliunan bakteri yang memengaruhi segala hal, mulai dari fungsi kekebalan tubuh, metabolisme, hingga kesehatan mental. Dan dalam hal mendukung kesehatan ususmu, ada satu nutrisi penting yang sering diabaikan yaitu serat.

Mengapa serat sangat penting bagi kesehatan usus dan pembakaran lemak? Yuk, kita simak beberapa ulasannya berikut ini!

Serat adalah Hal yang Tidak Bisa Ditawar untuk Kesehatan Pencernaan

Serat tidak larut ditemukan dalam biji-bijian, kacang-kacangan, dan sayuran, dan membantu menggerakkan makanan melalui saluran pencernaan dengan menambahkan massa pada tinja, sementara serat larut, yang ditemukan dalam buah-buahan dan beberapa sayuran, memperlambat pencernaan dengan menyerap air dan membentuk zat seperti gel.

Serat tidak larut sangat penting karena serat ini membuat segala sesuatu bergerak di dalam usus, membantu mencegah sembelit dan membuat buang air besar tetap teratur.

Serat Meningkatkan Fungsi Imun Tubuh

Serat “menyediakan makanan penting bagi bakteri usus,” yang pada gilirannya mendukung fungsi kekebalan tubuh. Ususmu adalah rumah bagi sebagian besar sistem kekebalan tubuh, jadi menjaganya tetap sehat sangat penting untuk kesehatan imun secara keseluruhan. 

Sebuah studi pada 2022 yang diterbitkan dalam Nutrients menemukan bahwa serat dapat membantu mengatur respons kekebalan tubuh dan mengurangi risiko peradangan kronis.

Serat Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan dan Membakar Lemak

Penelitian menunjukkan bahwa serat adalah alat penurunan berat badan yang berharga karena dapat mengurangi asupan kalori dan ngemil tanpa berpikir dengan membantu kamu merasa kenyang lebih lama. Sehingga dapat membantumu menghindari makan berlebihan.

Meskipun serat tidak mempercepat metabolisme tubuh, serat merupakan nutrisi penting untuk kesehatan metabolisme karena dapat mendukung kadar gula darah yang sehat, manajemen berat badan, dan kesehatan usus, yang semuanya berhubungan dengan metabolisme.

Makanan Kaya Serat Terbaik untuk Ditambahkan ke dalam Menu Diet

Sumber serat larut terbaik yaitu gandum, kacang-kacangan, lentil, apel, wortel, dan buah jeruk. Serat tidak larut dapat ditemukan dalam makanan seperti biji-bijian, beras merah, kacang-kacangan, dan sayuran seperti brokoli dan kembang kol.

Untungnya, menambahkan lebih banyak serat ke dalam menu diet tidaklah rumit. Mulailah dengan menambahkan buah beri atau pisang ke dalam sereal atau roti panggang di pagi hari, dan ganti biji-bijian olahan dengan biji-bijian utuh seperti quinoa dan gandum. 

Camilan kacang-kacangan, biji-bijian, atau buah-buahan kering, dan tambahkan sayuran ke dalam makanan kamu saat makan siang dan makan malam. Perubahan sederhana ini dapat membantumu mencapai target serat harian dan meningkatkan kesehatan usus.