Selain mengandung karbohidrat, popcorn adalah sumber serat makanan yang baik, yang penting untuk kesehatan pencernaan dan membantu pengaturan berat badan. Makanan tinggi serat seperti popcorn bisa membuat merasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk makan berlebihan. Dengan kata lain, makanan ini aman dikonsumsi saat dalam proses diet.
3. Kandungan Antioksidan
Butir-butir popcorn yang belum meletus mengandung senyawa antioksidan yang disebut polifenol. Senyawa ini telah dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, termasuk mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung dan kanker. Antioksidan juga dipercaya mampu menjaga kesehatan kulit.
4. Saran Penyajian yang Tepat