Cara Mencuci Buah dan Sayur yang Benar, Ternyata Pakai Sabun Tidak Disarankan

Mengonsumsi makanan dengan banyak buah dan sayur memberikan banyak manfaat bagi kesehatan. Namun penting untuk memilih dan mempersiapkannya dengan aman.

Buah-buahan dan sayuran menambah nutrisi pada makanan yang membantu melindungi kita dari penyakit jantung, stroke, dan beberapa jenis kanker. Selain itu, memilih sayuran, buah-buahan, dan kacang-kacangan dibandingkan makanan berkalori tinggi dapat membantumu mengatur berat badan.

Terkadang, buah dan sayur mentah mengandung kuman berbahaya yang dapat membuatmu dan keluarga sakit, seperti Salmonella, E. coli, dan Listeria. 

Produk yang paling aman untuk dimakan adalah yang dimasak; yang paling aman berikutnya dicuci. Kamu dapat mencuci buah-buahan dan sayuran mentah dengan melakukan langkah-langkah berikut untuk mengurangi risiko penyakit bawaan makanan, yang juga dikenal sebagai keracunan makanan.