Benarkah Ada Bahaya Air Fryer Mengintai? Ini Faktanya

Tapi jangan lupa, ada kemungkinan senyawa berbahaya lain muncul saat menggoreng dengan air fryer.

Senyawa seperti aldehida, amines heterosit, dan hidrokarbon aromatik polisiklik adalah semua bahan kimia lain yang berpotensi berbahaya yang terbentuk dari pemasakan dalam suhu tinggi dan dapat dikaitkan dengan risiko kanker.

Air fryer memang mampu membuat makanan yang lebih sehat daripada makanan yang digoreng, namun perlu diingat bahwa gorengan tetaplah makanan yang digoreng.

Jadi dari pada ragu-ragu dengan bahaya air fryer  yang mengintai. Alangkah lebih baik jika kita membagi porsi makan kita secara seimbang, antara  sayur, buah, lauk pauk, dan karbohidrat. Tentu ini jauh lebih sehat kan.