Alasan Kenapa Kita Diare Setelah Makan Pedas

Diare terjadi ketika usus tidak menyerap cukup cairan dari limbah tubuh. Ini berarti bahwa tinja akan mengandung kelebihan cairan dan seseorang mungkin mengalami tinja yang longgar dan penuh cairan - dengan atau tanpa nyeri dubur - tiga kali atau lebih. 

Mengapa Makanan Pedas Menyebabkan Diare

Mengalami diare setelah makan sesuatu yang pedas sebenarnya benar-benar normal. Ini adalah tanda bahwa tubuhmu bekerja keras untuk melindungimu dari kemungkinan bahaya.

Makanan yang dibuat dengan rempah-rempah pedas seperti cabai rawit atau cabai mengandung bahan kuat yang disebut capsaicin. Zat tersebut dapat mengiritasi kulit dan jaringan tubuh lainnya—termasuk lapisan usus. Ketika kamu makan cabai, capsaicin adalah yang menyebabkan sensasi terbakar dan gejalanya.

Capsaicin dapat mengiritasi lapisan perut dan usus. Beberapa orang dapat menangani iritasi kecil dengan baik tetapi untuk perut yang lebih sensitif, hal itu dapat menyebabkan diare.

Biasanya, pencernaan melambat ketika makanan sampai ke usus besar sehingga usus dapat menyerap air. Tetapi ketika kamu makan sesuatu yang pedas, capsaicin mengaktifkan reseptor vanilloid 1 di saluran pencernaan. Jadi, alih-alih memperlambat segalanya, usus besar mempercepat proses untuk menyingkirkan "ancaman" yang dirasakannya. Hasilnya? Kamu mengalami diare. Terkadang, orang bahkan merasa seperti pantat mereka terbakar, berkat banyaknya reseptor rasa sakit di anus.