Aduh Serem! Kandungan Berbahaya Etilen Oksida Ditemukan di Dua Mie Instan, Termasuk Indomie!

Chen Yi-ting (陳怡婷), yang mengepalai Divisi Obat dan Makanan Departemen Kesehatan Taipei, mengatakan bahwa mereka melakukan pemeriksaan mie instan di kota dengan memilih secara acak 30 produk dari supermarket, toko serba ada, hypermarket, pasar basah tradisional, Asia Tenggara toko makanan dan importir grosir.

# Bahaya Etilen Oksida Pada Mie Instan

Pada suhu kamar, etilen oksida merupakan gas tidak berwarna yang mudah terbakar, dengan bau yang manis. Ini sering digunakan sebagai pestisida dan agen sterilisasi, tetapi dianggap sebagai risiko kesehatan jika sisa-sisa produk makanan tetap ada.

Environmental Protection Agency AS menganggap etilen oksida bersifat karsinogenik bagi manusia melalui "rute inhalasi", dengan paparan terkait dengan peningkatan risiko kanker limfoid, dan kanker payudara. 

Badan Internasional untuk Penelitian Kanker mengklasifikasikan etilen oksida sebagai karsinogen Kelas 1. Karena sifat karsinogeniknya, UE menetapkan batas etilen oksida sangat rendah, hanya 0,02 mg/kg.

Selama bertahun-tahun, etilen oksida telah terdeteksi pada mie instan dari berbagai merek, oleh karena itu pengujian rutin penting untuk memastikannya tetap di bawah batas yang dapat diterima.

Aduh, jangan makan mie instan dulu kalau gitu ya ges ya!