Ayam merupakan salah satu jenis makanan yang dapat dinikmati siapa saja dan kapan saja. Olahan yang beragam tentu tidak akan membuat penikmatnya merasa bosan.
Ayam goreng mentega merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama daging ayam. Hidangan ini identik dengan rasanya yang manis dan gurih.
Cocok disantap kapan aja dan paling nikmat dicicipi dengan nasi putih panas dan sayuran segar seperti selada, timun, dan tomat.
Kali ini, jika tertarik membuat ayam goreng mentega, Bunda bisa membuatnya di rumah. Bunda bisa mendapatkan rasa yang lezat dari ayam goreng mentega dengan resep spesial ala restoran ini.
Untuk membuatnya juga sederhana. Daging ayam difillet sesuai selera. Kemudian, dibumbui dengan saus sesuai selera. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat ayam goreng mentega enak ala restoran? Berikut ulasannya:
Bahan:
400 gr ayam fillet, potong
1 butir telur
8 sdm terigu
1,5 sdm maizena
Lada dan garam secukupnya
Saus:
1buah bombai
1,5 sdm mentega atau blueband
8 sdm kecap inggris
2 sdm kecap manis
2 sdm saus tomat
2 sdm saus tiram
1,5 sdm gula