Sebuah restoran sushi di Tokyo memamerkan ikan tuna yang dibelinya dengan ukuran setara dengan sepeda motor. Ikan tuna tersebut diketahui memiliki berat hingga 276 kilogram yang dibeli dengan harga Rp 21 miliar!
Kualitasnya pun jelas tak perlu diragukan. Apalagi penyajian sushi dan sashimi juga sudah diharuskan higienis sehingga banyak para nelayan yang berlomba mencari ikan dengan kualitas tinggi.
Melansir dari BBC (5/1), restoran dengan penghargaan Michelin itu tercatat sebagai pemenang harga ikan kedua tertinggi yang pernah terjual di Toyosu Fish Market, Jepang.
Onodera Group yang membawahi Ginza Onodera dan restoran Nadaman di penjuru negeri baru saja memenangkan ikan tuna dengan besaran seperti sepeda motor.
"Tuna pertama yang ditangkap dan laris di tahun ini bermakna akan membawa keberuntungan," ujar Shinji Nagao selaku juru bicara perwakilan Onodera.
Tak cuma berharap memperoleh untung besar, pihak Nagao juga ebrharap jika orang yang memakan tuna bisa ikut beruntung. Hal ini sesuai dengan budaya Jepang, dimana ikan tuna merupakan ikan pembawa keberuntungan.
Tetapi ikan tuna dengan harga fantastis itu bukanlah penghargaan pertama kalinya untuk Onodera. Mereka sudah 5 tahun selalu berhasil memboyong ikan tuna terbaik di Jepang.
Seperti tahun lalu, mereka juga membawa ikan tuna dari hasil lelangan pasar dengan harga Rp 11,6 miliar. Meski harganya sangat mahal, tapi ikan tuna tersebut bukanlah yang tertinggi. Sebab di tahun 2019, ada ikan bluefin tuna dengan bobot 278 kilogram dengan harga jual Rp 34 miliar.