Wajib Tahu! Ini 15 Jenis Cabai Asli Nusantara dan Cabai yang Terpedas di Dunia

11. Cabai Ceri

Cabai ceri/pimento berbentuk besar, panjangnya 7 hingga 10 cm dan lebar 5 hingga 7 cm, berwarna merah, berbentuk hati, rasanya manis, berair, dan beraroma. Namun, ada yang rasanya pedas.

12. Cabai Cayenne

Cabai cayenne berasal dari Guiana, Prancis. Biasanya cabai ini disajikan dalam bentuk bubuk.

13. Cabai Serrano

Cabai serrano berasal dari pegunungan Meksiko. Tingkat kepedasannya 10.000 hingga 23.000 Scoville. Pedasnya!

14. Jenis Cabai Rawit Domba

Datil Pepper/cabai rawit domba berasal dari St. Agustine, Florida, dan tingkat kepedasannya mulai dari 100.000 hingga 300.000 Skala Scoville. Buset, makin pedes!

15. Chilli Tepin

Cabai tepin ini spesies Capsicum Annuum tertua dan tumbuh liar di Amerika Tengah, Meksiko, serta Amerika Serikat.

Demikianlah 15 jenis cabai yang perlu kamu ketahui, di mana beberapa di antaranya banyak ditemukan di pasar-pasar tradisional dan juga ada di supermarket karena merupakan bahan makanan import. Nah, sekarang, mana dari jenis cabai ini yang menjadi favorit kamu?