Trik Bikin Kue Untuk Pemula Yang Mengembang Sempurna Dan Anti Gagal

Memanggang adonan

Sebelum memanggang adonan, jangan lupa memanaskan oven terlebih dahulu. Kurang lebih 10 menit biar kue bisa matang dan mengembang sempurna. Terus, pastikan suhunya nggak usah terlalu tinggi karena bisa bikin kue gosong, tapi bagian tengahnya belum matang. Tapi kalau kelewat rendah juga bisa bikin kue jadi bantat. 

Biar aman, kamu bisa ngikutin petunjuk memanggang di resep ya. Soalnya, beda jenis kue juga emang butuh suhu dan lama pemanggangan yang berbeda. Selama kue di dalam oven, jangan terlalu sering membuka pintu oven karena bisa bikin kue gagal ngembang.