Ternyata Cabai Bisa Awet Sampai Berbulan-Bulan, Lho! Begini Cara Menyimpannya!

Cabe dicuci kalau mau diolah saja, agar selalu segar. Jika akan disimpan, cukup melap cabe dengan tisu bersih.

3 Simpan cabai dengan benar

Siapkan wadah yang ada tutupnya, alasi dengan tisu di bagian bawah dan sekeliling wadah bagian dalam. Tata cabai yang ingin disimpan ke dalam wadah, pastikan tidak terlalu penuh agar cabe tidak bonyok dan rusak. Taruh sesiung bawang putih yang sudah dikupas diatas cabe. Bawang putih bersifat anti bakteri, sehingga cabe tidak mudah busuk dan rasa pedasnya tetap terjaga. Setelah itu, tutup wadah dengan rapat dan simpan di kulkas bagian bawah rak. Ganti tisu dengan yang baru jika sudah agak basah agar cabe selalu segar