5. Nasi krawu
Source: Featorate.
Nasi pulen yang dipadukan dengan irisan daging sapi, sambal terasi, dan serundeng. Disajikannya diatas daun pisang.
Kalo kamu makan makanan khas ini, kamu juga akan ngerasain aroma daun pisang di setiap lahapannya. Jangan khawatir, rasanya top markotop kok.
6. Pecel semanggi
Source: Pinterest.
Lidahmu pasti nggak asing dengan bumbu pecel. Tapi, bedanya degnan pecel-pecel biasanya. Sayuran yang dipakai adalah daun semanggi rebus.
Semanggi adalah sekelompok paku air yang tumbuh di pematang sawah atau tepi saluran irigasi. Tumbuuhan ini khas banget tumbuh di daerah agraris.
7. Nasi Bebek Goreng
Source: Thegrassonion.
Surga kuliner bebek ada di Surabaya. Makanan berbahan utama bebek memang mudah ditemukan di setiap kota. Nah, apa bedanya dengan bebek goreng di Surabaya?
Rasa gurihnya yang meresap di setiap serat daging dan sambel terasi pedas. Kamu nggak bakal nemuin dua hal ini disetiap kota.
8. Sate klopo
Source: News.bbmessaging.
Sate dimana-mana memang sama. Daging yang dibakar diatas arang dan dikasih bumbu. Tapi, ini dia nih. Sate klopo adalah sate spesial dari daging -ayam, sapi, kambing- dan diberi bumbu kelapa.
Yak, klopo adalah kelapa. Kelapa yang disangrai dan diberi bumbu rahasia akan memanjakan lidahmu.
9. Krengseng nyambek
Source: FeedYeti.
Makanan khas ini beda sama yang lain. Makanan ini agak ekstrim. Krengseng nyambek berbahan utama biawak.
Surabaya timur adalah daerah rawa. Biasanya penduduk sekitar membuat tambak untuk memanfaatkan kondisi tanahnya. Nah, karena biawak memakan ikan yang diternak warga. Maka, biawak diburu disana.
Bumbu petis udang yang jadi khas bakal nggak bikin kamu nyesel menyecap makanan khas ini.
Perlu kamu tahu. Kalo bahan utama dari makanan ini terbatas. Jadi nggak gampang buat nemu makanan ini.
Jadi, kalo jejajah kota Surabaya. Kamu mau nyicip makanan khas yang mana nih?