4. Saring ampas buah rasberi
- Setelah rasberi direbus selama 10 menit, matikan kompor dan siapkan saringan. Pisahkan air hasil rebusan dan ampas buah rasberi menggunakan saringan. Pastikan saringan yang digunakan sudah benar-benar bersih agar tidak mengubah rasanya.
- Tekan juga ampasnya menggunakan sendok agar tersaring sempurna dan tidak menyisakan air sedikit pun Kemudian buang ampas buah rasberi karena sudah tidak lagu diperlukan.
5. Campurkan dengan rebusan teh
- Gabungkan air rebusan buah rasberi dengan rebusan teh yang sudah dibuat tadi dengan ke dalam satu wadah. Aduk hingga tercampur dan warnanya berubah menjadi agak pink. Tambahkan es batu secukupnya dan es teh rasberi siap disajikan untuk berbuka puasa.
- Es teh rasberi dapat tahan selama kurang lebih empat hari jika disimpan di dalam lemari es. Namun pastikan agar disimpan dalam botol tertutup supaya rasanya tetap segar dan tidak terkontaminasi dengan bahan-bahan lain yang juga diletakkan di kulkas.
Well, nggak sulit kan bikin es teh rasberi yang menyegarkan untuk berbuka puasa. Apalagi hanya diperlukan empat bahan saja yang pasti kebanyakan sudah tersedia di rumah. Kira-kira kapan kamu membuatnya, nih?