Hiasan untuk Cokelat Bomb:
Gold dust untuk memberi kilau keemasan pada lapisan luar cokelat
Cara Membuat Cokelat Valentine Bomb:
1. Lelehkan dark cooking chocolate yang sudah dicincang dengan cara ditim dalam pan kecil. Aduk hingga meleleh sempurna, lalu angkat.
2. Segera oleskan cokelat yang telah dilelehkan ke dalam cetakan dome berbentuk setengah lingkaran hingga merata, sisihkan cokelat yang dicetak itu hingga teksturnya mengeras.
3. Lepaskan 6 buah cokelat dome yang sudah mengeras dari cetakannya. Isi hati-hati dengan filling saus cokelat, 1 sdt cokelat bubuk dan marshmallow berbentuk hati hingga penuh.
4. Lepaskan 6 cokelat dome lainnya dari cetakannya, celupkan bagian pinggirnya dengan cokelat leleh sebagai perekat, segera tempelkan di atas dome yang sudah diisi filling. Biarkan cokelat dome hingga merekat.
5. Olesi bagian luar dome cokelat dengan gold dust untuk memberi kilau emas.
6. Panaskan susu cair 500 ml, tuang susu ke dalam gelas. Letakkan sebuah cokelat dome dalam gelas, biarkan hingga cokelat "bomb" terbuka, aduk dengan minuman. Sajikan segera dan nikmati bersama pasangan atau orang tersayang.
Selamat mencoba resep cokelat valentine yang nge-bomb dan menggemaskan satu ini!