Bisa dibilang kalo pisang adalah salah satu bahan makanan yang mudah didapat. Kamu bisa membelinya di pasar, supermarket atau dari toko yang ada di sekitar rumah.
Jika di kampung, kamu bisa lebih mudah untuk mendapatkan pisang. Bisa beli tetangga atau metik di kebun yang tak bertuan. Eits, tapi yang terakhir sih gak disarankan, ya.
Di bulan puasa ini, kamu juga bisa lho mencoba memaksimalkan pisang. Ada beragam jenis resep masakan pisang yang bisa kamu coba. Skill memasak meningkat, bisa juga digunakan untuk menu buka puasa. Keuntungan ganda, kan?
Buat kamu yang pengin mencoba, berikut adalah resep menu buka puasa dengan bahan pisang. Penasaran? Cekidot aja, ya.
Nugget pisang
Nih lho aneka olahan pisang yang kekinian. Yang pasti, sekali kamu mencoba, bakal suka, deh. Dan daripada kamu beli, kenapa gak bikin sendiri?
Untuk memasak nugget pisang, yang kamu butuhkan adalah pisang kepok kuning. Sebagian orang menyebutnya pisang tanduk. Untuk pelapis biar renyah, kamu butuh tepung panir. Dan yang terakhir, untuk saus, kamu bikin aja dari bahan cokelat atau strawberry. Selamat mencoba, ya.
Pisang goreng krispi
Mudah bikinnya dan enak disantap. Dan sama seperti nugget pisang, yang kamu butuhkan adalah jenis pisang kepok untuk membuat resep menu buka puasa pisang goreng krispi.
Dijamin deh kalo keluarga bakal suka. Adonan tepung renyah yang membalut pisang, ditambah parutan keju cheddar lalu tambahan mayonnaise bisa memperkaya rasa dari masakan ini.
Bola pisang
Renyah, garing dan nikmat. Kalo kamu pengin mencoba memasak bola pisang renyah, bahan utama yang dibutuhkan adalah pisang Ambon.
Sebagai bahan tambahan, siapkan juga kurma cincang, kismis, gula bubuk atau milo. Manis dan gak bikin tenggorokan sakit.
Pastry pisang keju atau coklat
Biasanya jajanan ini bisa kamu temuka di pinggir jalan. Banyak dijual dengan harga beragam, ada yang murah dan mahal. Namun, kalo kamu pengin mencoba sendiri untuk membuatnya, mudah, kok.
Gunakan aja adonan puff pastry dengan bahan utama pisang raja. Sebagai topping, tambahkan juga meisjes cokelat dan keju cheddar.
Hot dog pisang
Biasanya, hot dog selalu menggunakan sosis yang disisipkan di bagian tengah roti. Namun, kamu juga bisa mencoba memasak hot dog rasa manis dengan menggunakan pisang. Layak dijadikan resep menu buka puasa!
Untuk resep menu buka puasa hot dog pisang, roti yang kamu butuhkan sama seperti hot dog pada umumnya. Hanya saja, untuk isiannya, siapkan pisang raja yang sudah dipanggang, selai cokelat, keju cheddar parut dan corn flakes.