:quality(80):format(png)/default_images/avatar_default.png){kind=avatar}
:quality(80):format(jpeg)/posts/2022-01/30/featured-ac7f8ef6393ff107783175157ee6d7bf_1643501958-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/entries/2022-01/30/32843-2-446ca87738c00c07c0d33c8b01feb9c0.jpg)
Yu Sheng, Salad Ikan Khas Imlek (inibaru.id)
Cara Membuat:
1. Pertama, kupas ubi terlebih dahulu, lalu iris tipis memanjang. Setelah itu, bagi ubi menjadi dua bagian dan beri pewarna makanan. Satu bagian berwarna merah dan satunya berwarna hijau, lalu diamkan sebentar. Setelah warnanya menyerap, panaskan minyak sayur dalam wajan. Goreng ubi selama kurang lebih tiga menit, lalu tiriskan.
2. Selanjutnya, iris tipis rumput laut, wortel, lobak putih, dan timun dengan bentuk memanjang. Sisihkan terlebih dahulu.
3. Untuk sausnya, campur semua bahan saus dalam wadah, aduk hingga merata. Jangan lupa koreksi rasanya.
4. Terakhir, tata seluruh bahan yang sudah dipersiapkan di atas piring saji. Pilih piring datar dan lebar supaya semua bahannya bisa masuk. Tambahkan biji wijen yang telah disangrai, lalu siram dengan saus yu sheng. Setelah itu, campurkan semua bahan sambil diangkat tinggi-tinggi sebagai simbol kemakmuran, nasib baik, dan pengharapan rezeki.
Nah, itulah resep yu sheng yang bisa kamu sajikan untuk perayaan Imlek bersama keluarga di rumah. Udah siap masak?
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-05/03/featured-3c5b0a3573e4b1abceda2fe671e1c989_1714702055-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/members/avatar/riswinanti-permatasari-dc742d658ef092d6a4a6899e5601ace0-s.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-05/02/featured-c97386a9f5a2b85e875d2108482ce74a_1714620215-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/members/avatar/anggun-septia-064cbf099420f5a54716c948c01be55d-s.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-05/01/featured-38dd0ef20119575f0998d417768497af_1714576328-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-04/28/featured-e742d72be1137abbc9baf2716ab630c6_1714275671-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-04/27/featured-12fe81945ccad79e6bcb5b7c8f41bd1a_1714224669-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-04/27/featured-08e2daa46cb07330c106af86394a11d8_1714209077-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-04/27/featured-783deff90651d24ff57d258a53c89588_1714208766-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-04/26/featured-29beb1204876950b8d8fd5507bc8da50_1714146683-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-04/26/featured-3d17a4465745080f4002039326444c07_1714142819-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-04/25/featured-380b5fdfe90d8caad37f1a089405b0ac_1714052959-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-04/24/featured-854ac8ce9c55b6181fcb2774e1f3e87b_1713967186-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-04/24/featured-7ba63cd079e4d3ce612b55b73c4ffddd_1713930335-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-05/04/featured-40543af6403c6c36b755fbbe767d7c9a_1714790254-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2020-07/24/featured-3c8748080a3a646bf63a83b283736c10_1595561074-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-05/04/featured-9a23dd8f7c2fd6507a8e0f4570135989_1714812111-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-05/04/featured-d8d845e0a0ddd19e63b7ef8d7480ae93_1714791447-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2022-12/13/featured-188cb6fe63f89488ba0125f626009123_1670928351-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-05/03/featured-3c5b0a3573e4b1abceda2fe671e1c989_1714702055-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-05/02/featured-c97386a9f5a2b85e875d2108482ce74a_1714620215-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-05/01/featured-38dd0ef20119575f0998d417768497af_1714576328-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-04/28/featured-e742d72be1137abbc9baf2716ab630c6_1714275671-b.jpg)
:quality(80):format(jpeg)/posts/2024-04/27/featured-12fe81945ccad79e6bcb5b7c8f41bd1a_1714224669-b.jpg)