Kocok jus lemon, bawang putih, minyak zaitun dan kulit lemon dalam mangkuk kecil. Tambahkan 2 sendok makan basil dan caper ke dalam campuran. Sisihkan sekitar 2 sendok makan campuran dan sisir sisanya ke fillet nila. Bumbui ikan dengan garam dan merica. Masak ikan nila di atas panggangan yang dipanaskan sebelumnya dengan api sedang sampai 3 menit per sisi atau sampai matang. Bila sudah siap, pindahkan ke piring saji, gerimis dengan campuran lemon dan tambahkan sisa basil.
Nikmati sesi resep ikan nila bakar kamu berikutnya dengan salah satu resep nila bakar ini - mereka tidak terlalu berat untuk makan tetapi pasti akan memuaskan selera kamu. Plus, mereka juga lebih sehat! Ini sangat ideal bagi mereka yang mencoba makan lebih sehat! Selamat mencoba, dan Selamat Tahun Baru!