Resep Brown Sugar Boba Milk Tea, Murah Meriah dan Super Gampang

Resep Brown Sugar Boba Milk Tea, Murah Meriah dan Super Gampang

Belakangan ini, boba alias bubble tea kayaknya lagi jadi minuman kesukaan banyak orang. Apalagi, baru-baru ini ada varian baru yang super hits, yaitu brown sugar boba dengan minuman fresh milk atau milk tea. Rasanya memang enak sih, apalagi buat kamu yang suka manis. Tapi kalau setiap hari jajan boba? Auto misqueen, gengs. Ya gimana enggak, satu cup boba milk tea harganya bisa Rp30-50 ribuan. 

Nah, biar kamu bisa minum boba, gimana kalau kita coba bikin aja yuk! Ini dia nih resep brown sugar boba milk tea buat kamu praktik di rumah.

Tutorial brown sugar boba

Salah satu brand yang lagi hits dengan brown sugar boba (straitstimes.com)

Bahan boba:

1. 100 gr tepun tapioka 
2. 200 gr brown sugar (pisahkan 50 gr dan 150 gr)
3. 70 ml air

Cara membuat: 

1. Rebus air dan 50 gr brown sugar sampai mendidih dan gula larut. Kalau sudah pindahkan ke wadah. 
2. Dalam wadah isi larutan gula, tambahkan tapioka lalu aduk sampai rata.
3. Adonan yang udah menggumpal udah siap dibentuk, bisa kamu bikin panjang-panjang dulu, lalu buat bulatan kecil. Kalau udah bulat, taburi tapioka biar nggak lengket. 
4. Rebus air sampai mendidih, lalu masak boba sampai transparan. Biasanya sekitar 15 menit.
5. Setelah matang, buang air, masukin lagi boba ke dalam panci, lalu tambahin 150 gr sisa brown sugar. Aduk-aduk sampai gula mencari dan menyatu ke dalam boba.

Boba brown sugar (moshimoshi-nippon.jp)

Bahan milk tea

1.    Segelas teh hitam atau yang rasanya strong
2.    Gula pasir
3.    Susu kental manis
4.    Es batu

Cara membuat:

1.    Teh hitam yang sudah diseduh masih dalam keadaan panas, tambahkan gula pasir. Aduk rata.
2.    Tambahkan susu kental manis sesuai selera.
3.    Masukan es batu.
4.    Tambahkan boba dan sisa brown sugar ke dalam milk tea.
5.    Brown sugar boba milk tea siap disajikan.

Facebook Conversations


"Berita ini adalah kiriman dari pengguna, isi dari berita ini merupakan sepenuhnya menjadi tanggung jawab pengguna"