Resep Ayam Ungkep Praktis, Dijamin Meresap dan Gurihnya Pas!

Ayam merupakan salah satu olahan makanan yang digemari banyak orang. Namun memasak ayam dengan rasa yang nikmat belum tentu bisa dilakukan semua orang. Membelinya dalam keadaan matang memang bisa-bisa aja, tapi belum tentu selera dan rasanya pas. Kunci rasa ayam yang enak adalah di bumbu ungkepnya.

Selain enak, ayam ungkep juga praktis disimpan dalam lemari es dan dapat digoreng kapan pun. Tak ayal, resep ayam ungkep yang lezat juga dapat digunakan untuk usaha makanan beku.

Nah, kini kamu bisa mengolah ayam dengan resep ungkep praktis yang terdiri dari beberapa bumbu rempah khas nusantara ini di rumah. Meski begitu, resep ayam ungkep dapat dijumpai dengan mudah di dapur rumah kita. Cita rasa gurih dan lembut pasti membuat keluarga di rumah ketagihan. Yuk, langsung aja ikuti resep ayam ungkep berikut ini:

Bahan-bahan:

2 kilogram ayam, atau banyaknya bisa disesuaikan dengan selera atau porsi yang hendak dibuat. 

Bumbu Halus (Bumbu Kuning):

7 butir bawang putih

7 butir bawang merah

2 sendok makan ketumbar

5 butir kemiri

1 jempol kunyit

1 jempol Jahe

1 jempol lengkuas