Raih Cuan dengan Jualan Jajanan Kekinian Ini! Resepnya Mudah, Untung Melimpah!

Bahan-Bahan

- Tepung protein tinggi 120gr

- Tepung protein rendah 30gr

- Telur 2 butir

- Margarin 50gr

- Air 250ml

- Garam 

- Vanili bubuk

Cara Membuat

- Campurkan kedua jenis tepung, kemudian ayak.

- Rebus air, margarin, dan garam hingga mendidih, lalu kecilkan api.

- Masukkan campuran tepung ke dalam rebusan tersebut, lalu aduk.

- Masukkan vanili dan garam, aduk hingga membentuk adonan. 

- Setelah adonan kalis, matikan api. 

- Setelah adonan tadi dingin, masukkan telur, aduk hingga rata. 

- Masukkan adonan pada cetakan atau plastik yang diberi cetakan ujungnya. 

- Goreng adonan hingga matang, kemudian tambahkan tauran sesuai selera. 

3. Takoyaki

Bahan-Bahan

- Tepung terigu 200gr

- Tepung maizena 2sdm 

- Kaldu bubuk 1 bungkus

- Telur ayam 1 butir

- Air 500ml 

- Garam 

- Daun bawang

- Sosis 4 buah

Cara Membuat

- Iris daun bawang, campurkan dengan sosis yang sudah dipotong. 

- Campurkan kedua jenis tepung, kaldu ayam, telur ayam, dan garam. 

- Masukkan air ke dalam campuran tersebut, lalu aduk sampai rata. 

- Panaskan cetakan takoyaki, lalu tuangkan adonan. 

- Masukkan sosis dan daun bawang ke dalam adonan.

- Tambahkan lagi sedikit adonan, lalu balik takoyaki.

- Biarkan hingga adonan takoyaki matang sebelum diangkat.