Manfaat Makan Belut Bagi Kesehatan, Bagus untuk Kesehatan Secara Keseluruhan

Belut tidak hanya merupakan makanan yang lezat, tapi juga kaya nutrisi sehingga bagus untuk kesehatan. Belut mengandung banyak kalsium, magnesium, potasium, selenium, mangan, seng, dan zat besi.

Belut juga kaya akan asam lemak omega-3 dan protein yang bagus untuk melindungi jantung kita dan menjaga kesehatan tulang, meningkatkan tekanan darah, menurunkan kolesterol dan mengurangi risiko diabetes dan radang sendi.

Salah satu asam omega-3 yang disebut EPA juga dikenal dapat meningkatkan kesehatan kulit. Kelimpahan vitamin A juga membantu melawan kerutan. Jenis asam lemak omega-3 lain yang disebut DHA yang ada di dalamnya membantu fungsi otak.

Manfaat Belut untuk Kesehatan:

Belut yang kaya nutrisi (grid.id)

Manfaat utama belut berkaitan dengan nutrisi yang dikandungnya dan juga apa yang tidak dikandungnya. Berikut ini beberapa manfaat belut untuk kesehatan:

1. Sumber Vitamin A, D, dan B12 yang Sangat Baik

Seperti yang ditunjukkan pada nilai gizinya, 100 gram belut menyediakan lebih dari 100% nilai harian vitamin A dan vitamin B12.

Vitamin ini penting untuk kesehatan mata, produksi energi, fungsi kekebalan tubuh yang optimal, dan banyak fungsi lainnya.

Selain itu, ikan merupakan sumber makanan vitamin D yang langka dan menyediakan lebih dari setengah nilai harian per 100 gram.

Meskipun kita menyebutnya 'vitamin', vitamin D bertindak sebagai hormon dalam tubuh, dan semua sel membutuhkannya. Di antara banyak fungsinya, vitamin D sangat penting untuk kesehatan kekebalan tubuh dan sistem kerangka.

2. Sumber Omega-3

Secara umum, sebagian besar dari kita dapat meningkatkan asupan asam lemak omega-3.

Asam lemak esensial ini sangat penting untuk kesehatan kita. Nah, belut menawarkan sejumlah omega-3 yang bagus untuk meningkatkan kadar kalsium, menjaga kesehatan jantung dan otak, menurunkan risiko osteoporosis, dan meredakan keluhan radang sendi.

3. Tinggi Protein

Belut juga merupakan sumber protein makanan yang sangat baik. Kandungan protein ini dapat meningkatkan pertumbuhan sel dan memperkuat daya tahan tubuh, membangun otot, mendukung metabolisme, dan sebagai sumber energi.

Wah, keren banget ya ternyata manfaat belut!