Semua hal yang berwarna putih dilarang keberadaannya saat perayaan Imlek, termasuk makanan. Menurut kepercayaan Tionghoa, makanan berwarna putih seperti susu, tahu, nasi, yogurt dan lainnya dianggap bisa membawa siap karena melambangkan kematian.
Hal itu juga berlaku pada makanan berwarna putih seperti telur dan keju putih yang tidak boleh disajikan selama perayaan Imlek. Selain kematian, dalam kepercayaan Tionghoa warna putih memiliki arti kehilangan hingga nasib yang buruk.