Makanan Khas yang Sering Diklaim oleh 2 Negara, Apa Aja Nih?

5. Yusheng, Singapura versus Malaysia

Di Singapura makanan khas untuk perayaan Imlek ini disebut yusheng. Sementara di Malaysia, makanan ini disebut yee sang. Makanan ini dibuat dari irisan ikan mentah, sayuran, dan kacang. 

Makanan ini adalah hasil modifikasi dari hidangan asal Kanton, Tiongkok. Tapi kenyataan itu tak membuat dua negara ini mengalah kalo makanan itu adalah makanan nasional masing-masing negara.

Konfliknya pecah tahun 2009 lalu, ketika pemerintah Malaysia memasukkan yeesang sebagai kuliner nasional mereka. Seorang profesor dari Singapura tak tinggal diam. Dia mengajak warga Singapura untuk mendesak UNESCO untuk memasukkan yusheng sebagai warisan budaya dari Singapura.

Kemudian Menteri Pariwisata Malaysia menyebut upaya klaim atas makanan dari Singapura itu sebagai "pelanggaran atas hak yang disengaja". Menurut sang menteri, Malaysia tak bisa terus-terusan membiarkan negara lain membajak makanan kita.

6. Pavlova, Australia versus Selandia Baru

Pavlova adalah makanan yang diambil dari penari balet Rusia, Anna Pavlova. Makanan ini dibuat dari 'meringue', yakni lapisan putih telur dan gula yang dikocok hingga mengembang, terus dipanggang. Ditambah buah-buahan pula. Enak pastinya. Ini adalah hidangan penutup di dua negara tersebut.

Diketahui bahwa Anna Pavlova pernah mengadakan pertunjukan ke Selandia Baru dan Australia pada tahun 1920-an silam. Sementara, hidangan ini mulai dikenal di Australia pada tahun 1940-an.

Dalam Kamus Nasional Selandia Baru, 'pavlova' adalah hidangan penutup populer Australia. Namun ketika John Key diangkat sebagai perdana menteri Selandia baru pada 2008 lalu, klaim pavlova oleh Australia disebut konyol olehnya.

Seorang ahli antropologi Selandia Baru, profesor Helen Leach, bahkan turut memperkeruh konflik dua negara lewat pernyataannya. Menurutnya, dia bisa menemukan setidaknya 21 resep pavlova di buku-buku masakan di Negeri Kiwi tersebut pada tahun 1940-an. Dan saat itu, pavlova barulah muncul di Australia.

7. Kimchi, Korea Selatan versus Jepang

Kimchi kan selama ini dikenal asli Korea Selatan tuh. Tapi pas 2013 lalu, saat UNESCO meresmikan kimjang (cara bikin kimchi) sebagai warisan budaya Korea Selatan, perdebatan terjadi.

Debatnya mengenai asal-usul makanan ini, gengs. Soalnya, belasan tahun sebelumnya, tahun 1996, Jepang meresmikan kimuchi sebagai makanan resmi Negeri Samurai untuk Olimpiade Atlanta.

Mengetahui hal itu, Korea Selatan mengajukan keberatannya kepada WHO dan komisi Codex Alimentarius FAO. Kimchi kemudian dikampanyekan secara besar-besaran oleh pemerintah Korea Selatan sebagai kuliner asli Negeri Ginseng. Kimchi bahkan ikut diterbangkan tuh ke luar angkasa.

Sementara pemerintah Jepang menyebut Korea Selatan tidak berhak untuk memonopoli makanan yang juga jadi kebanggaan masyarakat Jepang itu. Nah loh... jadi kimchi atau kimuchi nih?

8. Sosis babi, Slovenia versus Austria

Sosis berbahan daging babi juga jadi rebutan tuh di dua negara di Eropa bagian tengah. Slovenia menyebut makanan ini sebagai kranjska klobasa. Sementara Austria menyebut sosis babi sebagai krainerwurst.

Konflik sosis babi meruncing setelah Slovenia mendaftarkan makanan ini sebagai bagian dari Protected Geographical Indication ke Uni Eropa. Pemerintah Slovenia mengklaim bahwa makanan ini diciptakan pertama kali di wilayah Kranjska pada abad 19.

Sedangkan pemerintah Austria mengklaim bahwa hidangan ini pertama kali diproduksi di Wina dengan nama kaesekrainer. Kelanjutan koflik bahkan meluas. 

Gak tanggung-tanggung nih gengs, Kamar Dagang, Kantor Paten, dan Kementerian Pertanian Austria kompak mengajukan tuntutan resmi kepada Slovenia terkait sosis babi bumbu bawang dan merica yang terkenal tersebut.

9. Keju Feta

Ini bukan sembarang keju. Soalnya, perdebatan mengenai asal-usulnya telah terjadi dalam dua dekade terakhir. Perdebatan ini bahkan dibawa juga ke meja hijau gengs. 

Yunani saat itu ingin keju feta menjadi makanan resmi negaranya. Jadi mereka bisa mendapat hak eksklusif untuk menggunakan nama keju feta dalam produk-produk kulinernya.

Tapi keju ini jadi rebutan. Denmark memprotes klaim Yunani. Protes lain juga saling menyusul, mulai dari Bulgaria hingga Jerman. Prosesnya gak sebentar gengs, makan waktu 10 tahun. Setelah itu, Uni Eropa memutuskan bahwa Yunani berhak memonopoli penggunaan nama keju feta.