Cara Membuat Telur Kukus Bumbu Iris:
1. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Hal ini opsional, kamu boleh menumisnya terlebih dahulu atau tidak tetap bisa dan sama-sama enak.
2. Masukkan telur, wortel, daun bawang, cabai rawit, daun jeruk, garam, merica, dan santan. Aduk semua sampai rata.
3. Masukkan campuran telur ke loyang untuk dikukus. Kukus selama 20 menit sampai matang dengan api kompor sedang.
4. Jika sudah matang, potong-potong lalu sajikan.